سمك مشوي بالفرن
عن الوصفة
سمك مشوي بالفرن
المكونات
- 0.5 كيلو سمك
- بهارات مشكله
- بطاطس وبصل وجزر مقطعين دوائر
- ثوم
- زيت
- معجون طماطم
- ليمون
طريقة التحضير
-
1
نغسل السمك جيدا
-
2
التتبيّله:معجون طماطم والبهارات والثوم والليمون والزيت والقليل من الماء اخلطهم جيدا ثم اتبّل بهم السمك من الداخل والخارج جيدا
-
3
في صينيه الفرن نرص شرائح البطاطس ثم الجزر و البصل ثم السمك..ونتركه ينضج..
-
4
وبالهنا